Зашто су банане са тамним тачкама на кори боље?

Вероватно сте чули да је најбоље куповати банане са тамним тачкама на кори. И то је тачно, а ево и заштo.

Обично су такве банане увек на снижењу, иако су здравије од жутих и зелених.

Зрела банана или банана са тамним тачкама на кори, ствара у себи супстанцу која се бори са дегенерагивним ћелијама.

На енглеском, ова супстанца се зове ТНФ (Tumor Necrosis Factor).

Како банана сазрева на њој се појављује све већи број тамних тачака,а што их је више, банана има бољи утицај на јачање имунитета.

Према јапанском истраживању, ТНФ делује превентивно код настанка ћелија рака. ТНФ у банани повећава број белих крвних зрнаца и јача имунитет, борећи се против дегенеративних ћелија рака.

То истраживање каже, да банана са црним тачкама по себи, има 8 пута већи ефекат у повећању броја белих крвних зрнаца који штите наш организам од болести, од оних са жутом или зеленом кором.

Препоручљиво је појести 1-2 банане дневно, ради јачања имунитета.