Јапанке држе рекорд као најдуговечније жене на свету, а уз то се и не дебљају. То је због свакодневних намирница јапанске кухиње, где у замену за хлеб увек једу пиринач и конзумирају рибу, морско биље, поврће, соју, воће и зелени чај.