Упутство

Тесто

1. 01

   Помешати магарин, шећер у праху, жуманца и павлаку и пенасто умутити

2. 02

   Додати цимет и соду бикарбону

3. 03

   Постепено сипати брашно

4. 04

   Замесити тесто и поделити на 2 дела

Надев

1. 05

   Ољуштити јабуке и нарендати их

2. 06

   Сачекајте да мало испусте сока, па тај сок одасути

Припрема

1. 07

   Половину теста ставити у плех

2. 08

   Поређати јабуке и посути сувим грожђем

3. 09

   Преко ставити други део теста

4. 10

   Беланцима премазати горњу кору

Печење

1. 11

   Пећницу загрејати на 180 °C. Питу пећи око 40–45 минута, док горња кора не добије лепу златно-смеђу боју. Време печења може мало да варира у зависности од рерне и величине плеха, па је после 35. минута повремено проверити.

2. 12

   Печено посути шећером у праху